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JUNKO INAMURA ◆通信レッスン

マカロンとお菓子の教室　　　Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジール　／　いなむら 純子
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Feature 3つの特徴

  • 01

    マカロンレッスン歴22年

    確かなマカロンのスキル
    少ない材料だからこそ、失敗しやすいマカロン。 ３つの製法ごとに、初心者でも確実に作れるメソッドを確立。 １人でも、多くの人に美しいマカロンを作れる楽しみを届けたいと、マカロンレッスンを続けています。 3ヶ月講師資格がとれるディプロム取得コース。 レッスンや販売もできます。 公式LINEにて随時募集。
  • 02

    プロのお菓子を家庭でも

    毎月の習いごとで学びを。 オンラインで、全国から、世界から。 「LABO ル・プティ・プレジール」(LABO入会と単発が選べるサロン)
    初心者の方でも、アッと驚いてもらえるケーキを作れるよう、コツと理論を学べる、オリジナルレシピです。
  • 03

    動画レッスンで、好きな時に、マイペースに学ぶ

    忙しい方でも学べる、サポ―トつき
    分からなくなれば、公式LINEでいつでも質問。復習動画は、プレゼントします！期限なしで、ずっと復習に使えると好評です。 工程が分からなくなってしまうお菓子だからこそ、動画と一緒に、復習のたびにご覧ください。 過去のメニューは季節ごとに再販をします。
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Products商品一覧

【単発受講】アーモンド・カフェロール　?フルーツ香る午後のケーキ

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  • ¥6,600
マカロンマスターコース≪資格認定講座≫

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究極のフィナンシェー５種のバリエーション

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  • ¥5,500
女王のケーキ・イギリスの本場を再現！ビクトリア・スポンジケーキ

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  • ¥5,500
【レッスン・レシピライセンス】講師の方向け、お店の方向け、ライセンスです（レシピごと）

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カヌレをマスターする！究極のカヌレ・コース

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SOLD OUT
フルール・ド・フレーズ（苺の花のガトー）--フレッシュな苺をピュレにして苺づくし！

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クリームが爽やか！パッションと苺のガトー ＆ リリコイ・バター

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「これで決まり！理想のバターサンド」

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  • ¥6,600
果汁たっぷり！甘夏のケイク・モワルー

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春のミモザ・スフレ--小さな贈り物のチーズケーキ

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オレンジのババロワー春のミント香るシロップ

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  • ¥3,000
米粉のカヌレ【９つのポイントをおさえる】（究極のカヌレ卒業生対象）

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  • ¥6,600
ライセンス付き--米粉のカヌレ【９つのポイントをおさえる】（究極のカヌレ卒業生対象）

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  • ¥12,000
さくらんぼのフロマージュ・クリュ

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  • ¥6,600
究極のチーズケーキレッスン

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  • ¥5,500
国産レモンと ピスタチオのバウムケーキ

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  • ¥5,500
とろけるシトラスの 生チーズケーキ

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【単発】フランボワーズの生キャラメル ーーアレンジレシピ５種！

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【エクラ・シトロン】--輝きのレモンタルト--

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１日でザクザクの層【苺のミルフィーユ】ー速成パイ生地で作る！

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〈こだわりのクッキー缶 〉トレ・シック

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パイナップル と ココナッツの初夏ケイク（ココナッツとパインのパウンドケイクも）

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  • ¥5,500
”春の贈り菓子" 桜のドーム・チーズケーキ

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