LABO LE PETIT PLAISIR
ラボ・ル・プティ・プレジール
5月の新・レッスンです✨


／
"成功のお菓子"に最短距離で

笑顔が広がる毎日を
＼


【５月のレッスンはこちら】

Sablés au beurre idéal：TRIO
バター・サンド・トリオ
　　　これで決まり！
＼理想のバターサンド３種／

ずっとリクエストされていたバターサンド！
やっとメニューに登場です♪

実は私、バタークリームの多いバターサンドが少し苦手です。

なので、私が理想とするバターサンドを３種
考えました！

１つ目は、永遠の美味しさラムレーズン。
こちらは男性に大人気のお味。
外せません！ラムレーズンから丁寧に作ります。

２つ目は、パイナップル・サンド。
台湾で出会った、金賞の美味しいパイナップルケーキを目指して。
パイナップルから、フィリングを手作り。
レモンを少し効かせるのがこつ。
それをクッキーサンド仕立てにアレンジします！
こちらは、バニラを合わせて。

３つ目は、珈琲アーモンドプラリネ
有名パティスリーで食べたバターサンドで美味しかったのがプラリネタイプ。
それをイメージしながら、アーモンドの自家製プラリネを作り、カリカリっとした食感をプラスします。
クリームは珈琲の味で引き締めて。



スタイリッシュに、何より食べやすい形と厚みを目指しました！

程よいクリームの量のバランスも考えて。

バタークリームは極力軽く。
卵黄も入らず、ホワイトチョコレートも入りません！

最高に美味しいクッキーは、黒糖入りのホロホロ・サブレです。

ぜひ自慢のクッキーサンドの贈り物を作ってくださいね。

これからの季節は、冷やして保存してください。
食べる時に、少し室温に出すと、ぐっと美味しくなりますよ♡

ル・プティ・プレジールの　渾身のバターサンド・トリオ
気に入っていただけますように！

◉こちらは単発受講ページです

◉LABO ル・プティ・プレジールのオンラインレッスンって？
↓詳細はこちら
https://labo-lepetitplaisir.hp.peraichi.com

・・
◆５月のLABO入会（定期受講）お申し込み◆
５／１(水)〜 ５／８ (水) まで！
・・

★４月までにLABOル・プティ・プレジールに入会（定期受講）した方は、自動更新。
　何も手続きしなくて大丈夫です！

★LABOル・プティ・プレジールに入会（定期受講）
はこちら
https://junkoinamura.thebase.in/items/85949806


ーーーーーーーーーーーーー
【重要】
メールの不達が多く、やりとりは、公式LINEでお願いしています。
ご了承ください。

LE PETIT PLAISIR　公式LINEはこちら
https://lin.ee/acUIMiV

お申し込みいただいたら、
公式LINEをフォローして、
インスタグラムのご自身のアカウントをお知らせください。

１対１でやり取りができます
他に人には送られませんので、ご安心ください。

ーーーーーーーーーーーーー