究極のフラン・ショコラーフランはぷるん！高さを出してサクッと 【3種学べる】
¥5,500
なら 手数料無料で 月々¥1,830から
マカロンとお菓子の教室
Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジール の
「季節を楽しむ、１２カ月のお菓子レッスン」
こちらは2022年２月の大人気メニュー
／
究極のフラン・ショコラ
＼
フランスには欠かせないお菓子
「フラン」
カスタードの美味しさが日本人好みなのに、なぜか流行らないお菓子。
本当の美味しさをお伝えしたい、、、
けど、バレンタイン仕様にしたい、
ということで、作りました。
サクッとした薄めの生地に、
ぷるんとした、カスタードショコラの
ようなフラン生地。
さらにショコラ感を出す為に、
絶妙な固さのグラサージュショコラを
流してバランス良くしました。
冷やしても美味しい、フランショコラです！
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マカロンとお菓子の教室
Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジール の
「季節を楽しむ、１２カ月のお菓子レッスン」
こちらは2022年２月の大人気メニュー
／
究極のフラン・ショコラ
＼
フランスには欠かせないお菓子
「フラン」
カスタードの美味しさが日本人好みなのに、なぜか流行らないお菓子。
本当の美味しさをお伝えしたい、、、
けど、バレンタイン仕様にしたい、
ということで、作りました。
サクッとした薄めの生地に、
ぷるんとした、カスタードショコラの
ようなフラン生地。
さらにショコラ感を出す為に、
絶妙な固さのグラサージュショコラを
流してバランス良くしました。
冷やしても美味しい、フランショコラです！
バレンタインの贈り物に最適な焼き菓子は
?チョコがけココナッツサブレ?
（テンパリングも学べます）
こちらのレッスンも是非チェックして
下さいね。
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こちらは、マカロンとお菓子の教室
Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジール の
「季節を楽しむ、１２カ月のお菓子レッスン」
こちらは【２月のお菓子】
単発のご受講です。
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毎月の 定期レッスンにお申し込みなら、
／
◆こだわりのお菓子レッスン
と、
◆その日食べたい、カンタンおやつのレッスン
＼
の２レッスン学べます。
季節にあったフルーツや、イベントのお菓子など、
?一生ものにしたいお菓子レシピ?
を楽しんで作っていきましょう！
／
毎月・自動更新レッスンなら
より、お得です。
いつでも退会できます。
単発受講は、同じメニューでも
値段が3,300円になります。
（定期レッスンは、2,800円／月）
（毎月25日?1週間のみ申し込み可）
また、翌月となると、
おまけお菓子レシピと動画も
別料金になります。
（おまけレシピ＆動画 2,000円）
＼
＊＊＊＊＊＊＊
?お申込みの際は、必ず、インスタアカウントをお知らせください。
視聴のインスタアカウントを承認の際に、必要になります。
また、公式LINEアカウントに登録がまだの方は、
スタンプをひとつお願いします。
そちらから、質問・相談が出来ます。
公式ラインアカウントはこちら
https://lin.ee/acUIMiV
＊＊＊＊＊＊＊
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※この商品は1点までのご注文とさせていただきます。
※この商品は送料無料です。
このレッスンで学べること
✔フランに合う美味しい生地は？
✔空焼きする？しない？
✔カスタードショコラをぷるんとのコツ
✔高さを出して仕込むコツ
✔縮みにくく、まっすぐ綺麗に焼くコツ
（ショコラも沈まない）
✔トップのグラサージュショコラ
✔プレーンのレシピも欲しい！
✔フランの生地の作り比べ実験結果について
✔フラン生地で「タルト・バスクチーズケーキ」も
／
アレンジレシピも差し上げます！
＼
☟
●フラン・ナチュール
●タルト・バスクチーズケーキ
試作をすること１０回以上。
やっとここまでの美味しさに。
見た目も、理想です。
この高さと、
生地の薄さと、
１日経ってもサクッと。
アパレイユはぷるんと。
ショコラの味もしっかり。
ぜひ、一生もののレシピにして下さいね！
――――――――――――――――
◆動画視聴期間
期限なし。
動画はずっと見ることができます。
ダウンロードも不要です！
復習にお使い下さいね。
◆使用する型
１２ｃｍ・デコレーション型６ｃｍ高さ
◆質問・相談
公式ＬＩＮＥから、１ヵ月の相談無料。
個別で、１対１で写真のやり取りもできます。
◆この商品に含まれるもの
／
1⃣全ての準備動画とレッスン動画の視聴
2⃣PDFレシピ（２レッスン分のレシピ）
3⃣復習用動画のリンク
（ダウンロード不要）
4⃣質問サポート＋スタイリングや道具情報
5⃣おまけのアレンジレシピ
・フラン・ナチュール
・タルト・バスクチーズケーキ
（タルト生地を今回のフランの生地にします！）
＼
【今後の流れ】
①お申込み後、BASEから確認のメールが届きます。
②公式LINEへご登録後、
１．お名前
２. インスタアカウント（ある方）
をメッセージ下さいね。
③レシピと動画のPDFをお渡しします。
他にもプレゼントのレジュメがある場合も。
そちらをダウンロードください。
④レシピのQRコードを読み取り、
ご都合に合わせて、受講してください。
動画は復習のたびにご覧になれます✨
生徒様にとっても好評です！
公式LINEアカウントに登録がまだの方は、
登録をお願いします。
そちらから、質問・相談が出来ます。
お知らせ等もしていきますので、必ず登録が必要になります。
ご了承の上、お申し込みくださいませ。
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↑スタンプひとつ送って下さいね！
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【究極のガトー・ショコラ】ほろしっとりの感動の食感のガトー・ショコラを¥4,500