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JUNKO INAMURA ◆通信レッスン

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¥5,500

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お菓子のアトリエ
ル・プティ・プレジール 
のオンライン・レッスン

このページから2月スタートのレッスンをお申し込みいただけます。(毎月自動更新)

おうちでお菓子を作ってみたいな、
そんな気持ちがあれば大丈夫です。

毎月のお菓子づくりを通して、
失敗しにくいコツや、
おいしくなるポイントを
やさしくお伝えしています。

「どうしてこうするの?」
という疑問も、
少しずつ一緒にひもといていきます。

はじめての方も、
お久しぶりの方も、
大歓迎です。

楽しく作りながら、
気づいたら、
ちゃんと上達している。

そんなレッスンです。

ーーーーーーーーーー
2月のレッスンについて
ーーーーーーーーーー

バレンタインの贈り物菓子
・Cake chocolat et prunes
 ショコラ・プリュンヌ
・Biscotti aux noix de pecan a l'orange
ビスコッティ・オ・ノワドペカン・アロランジュ

プルーンは鉄分も多く、アンチエイジング効果もある「スーパーフルーツ」だって知ってますか?

でも、このレッスンでお伝えしたいのは
「体にいいから」ではありません。

プルーンをたっぷり使うことで、
✔ 砂糖を減らせて
✔ バターも控えめにできて
✔ それでもコクが深まる

味として、理にかなっている
ということ。

実はプルーンとショコラは、とても相性がよく、
生地に練り込むと
まるでガナッシュが入っているような
フルーティーで軽やかなコクが。

大人のためのリッチなショコラケイクです。

もうひとつは、
もう何年も、
このレシピだけでいいと思っている
お気に入りのビスコッティを、
今回はショコラバージョンでお届けします。

仕上げに
チョコレートで軽くコーティングしても可愛く、
バレンタインの贈り菓子にもぴったりです。

今月は、
・ドライプルーンの正しい扱い方
・チョコレートを焼き菓子に使う時の注意点
・ナッツと焼き菓子の製菓理論

を、きちんと整理してお伝えします。

難しいことはしません。
でも、理由のあるお菓子作りを。

今年のバレンタイン、
一緒に大人の贈り菓子を作りましょう!


ーーーーーーーーーーーー
★お申し込み期間について
ーーーーーーーーーーーー

2月からスタートのお申込みは、
毎月1日ー25日までとなります。

ーーーーーーー
レッスン形式
ーーーーーーー

・ライブレッスン+アーカイブ視聴
・日程が合わない場合は、
 あとから動画でご受講いただけます

ーーーーーーーーー
ライブレッスン日程
ーーーーーーーーー
・2月12日(木)10:00から(約2時間)
・プレゼントレッスン:
 2月14日(土)10:00から(約1時間)

ーーーーーーー
ご購入後の流れ
ーーーーーーー

*ご購入後、公式LINEにご登録ください
 (スタンプを1つお送りください)
*24時間以内に、
 レッスン専用のご案内をお送りします
 (ライブ5日前までにレシピをお送りします)
*ライブまたはアーカイブでレッスンを受講
*質問・相談は、いつでも可能です
※動画は期限なしでご覧いただけます(永久保証ではありません)。

ーーーーーー
こんな方に
ーーーーーーー
・お菓子を、
 「どうしてこうなるんだろう?」と
 少しずつ知っていきたい方

・きれいで美しい仕上がりを、
 無理なく身につけていきたい方

・写真やスタイリングも含めて、
 お菓子の時間そのものを
 楽しみたい方

お菓子との向き合い方は、
本当に人それぞれ。

「もう少し知ってみたいな」
そんな気持ちが出てきたタイミングで、
参加していただけたら嬉しいです

ーーーーーーーーーーーーー
《重要》
メールの不達が多いため、
やりとりは 公式LINE でお願いしています。
ご了承ください。

【公式LINEアカウントはこちら】
https://lin.ee/acUIMiV

◆ LABO ル・プティ・プレジールの
オンラインレッスンって?
詳しくはこちら
https://labo-lepetitplaisir.hp.peraichi.com

◆ル・プティ・プレジール 公式HP
https://www.junko-inamura.com/
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◆退会について
毎月月末までに、公式LINEに
「退会希望」
とメッセージください。
翌月よりストップいたします。

※お申し込み後のキャンセル・返金は承っておりません。退会後、翌月からストップとなります。


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【3月以降の予定】
◆3月のライブ
3月14日(土)10時から
プレゼントライブ
3月17日(火)10時から

※参加できなくてもOK
アーカイブで好きな時にご受講できます

※この商品は定期便です。毎月1回のお届け予定です。

※価格は1回分の価格になります。

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※この商品は1点までのご注文とさせていただきます。

※この商品は送料無料です。

※この商品は海外への発送は行なえません。

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