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JUNKO INAMURA ◆通信レッスン

【チョコレート】究極のフロマージュ・スフレショコラー3部

¥5,500

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※こちらはチョコレートレッスン3部作の
単発のレッスン受講のページです。
ガトーショコラとも、チーズケーキとも違う、「口の中でとろける、濃厚なショコラケーキ!」今まで食べたことのない食感のはず。
コクがあるのに軽い食べごごちは極上の食感です。


究極のフロマージュ・スフレ・ショコラ


あっと驚いてもらえるチョコレートケーキが焼きたいならこれに決まり。
湯煎焼きでじっくり焼きます。シンプルだからこそ、作り方にポイントが沢山あります。極上の食感を習得してください。

スフレは、湯煎で焼くもの。
電気でも後ろにファンのあるものや、ガスオーブンのファンがあって切れないものは、平らに焼くのが本当に難しい。
でも、ファンのある電気オーブンでも、作れます!
まっ平らに綺麗にフワフワに焼くコツをお教えしますよ。

ファンのあるオーブンでも、電気でも、ガスでも焼けるのです。
今回はかなり面白い焼き方になっていると思いますので、お楽しみに!

★ファン付きのオーブン で
★割れない焼き方

にするために、必要だと思ってください。

同じレシピで、割れても構わず焼くと、それはそれで美味しいです。
失敗ではありません!
★湯煎焼きでスフレにすると?ふわふわシュワシュワ
★のまま直焼きにすると?しっとり柔らか
となります。

焼き立ての美味しさは、手作りだからこその特権!その後は、冷やしてショコラが濃くなった味を楽しんでくださいね。

シンプルがおすすめですが、少しバレンタインのデコレーションをしたバージョンもお教えします!

もちろん、箱に入れて贈り物にもできます。

【このレッスンで学べること】
◆クリームチーズとチョコレートの合わせるポイント・コツ
◆強いメレンゲを作るコツ・合わせ方
◆湯煎焼きの注意点
◆高さを出すコツ
◆綺麗に焼くための電気とガスの違い
◆デコレーションのアイディア

ーーーーーーーー

マカロンとお菓子のアトリエ
ーーー*ーーー
Le Petit Plaisir
ル・プティ・プレジール の
季節を楽しむお菓子レッスン
ーーー*ーーー

「私にも作れた!」を叶える
オンラインレッスン

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※この商品は1点までのご注文とさせていただきます。

※この商品は送料無料です。

◆このレッスンに含まれるもの

◉PDFレシピ
◉全ての準備動画とレッスン動画が見放題
◉復習用動画のリンクプレゼント
(ダウンロード不要)
◉3ヶ月質問・相談サポート
(回数無制限)
◉スタイリングや道具情報

◆今後の流れ

①公式LINEに登録する。スタンプを送る。
 ↓
②24時間以内に、お返事をいたします。
レッスン専用アカウント、レシピダウンロードサイトなどお知らせします。
 ↓
③インスタグラムのレッスン専用アカウントをフォローリクエストして、情報を見てください。
(詳しくはお知らせします)
 ↓
④ライブに参加、もしくは、ライブ後であればレシピのQRコードより動画を読み込んで受講する
 ↓
⑤質問・相談は、インスタアカウントの質問コーナーで、いつでもすることができます。


【公式ラインアカウントはこちら】
https://lin.ee/acUIMiV


【ライブレッスン・収録型】
あとで動画で受講される方も、
ライブ感あふれる、実際にレッスンを一緒に受けているような動画です!
レシピ以外の細かいコツ、作業の際のポイントなど、たくさんのことが「話し」にもりこまれています。
メモを沢山取りながらご覧くださいね。

◆お願い&免責事項

お教室・お店をされている方は、事前にお申し出お願いいたします。
※事前のお申し出がない場合は、お断りすることがあります。ご了承ください。

レッスン規約はこちら
https://ameblo.jp/lepetitplaisir/entry-12829483517.html

◆ライセンスについて(販売&レッスン)

⚠商用で使いたい方、こちらのレッスンを行いたい方は、別途ライセンスをお申し込みください。

《ライセンス申し込み期限》
レッスンを受講してから1ヶ月以内

お教室を主宰している方は1レッスンごとに、

同じ内容でレッスン出来ます


動画はお使いいただけませんのでご了承ください。

ライセンス希望の方は、こちらから
「備考欄」にご希望のレッスンを書いてくださいね。
ライセンス付きレッスンをお申込み下さい。

ライセンス購入
https://junkoinamura.thebase.in/items/51891205

ライセンス規約
https://ameblo.jp/lepetitplaisir/entry-12782429371.html

その後は、特に登録料等もありません。

レッスンフィーの値段設定に規定がありますので、
規約をご覧ください。

レッスンの募集・案内等の際の【私のタグ付け、メンション】がルールです。

レシピが複数あるレッスンでも、1レッスン、1ライセンスと考えて下さって大丈夫です。

以下の特典があります

✔レシピを使って、レッスン・販売ができる
✔ル・プティ・プレジールでも告知
✔ライセンス取得後のサポート(期限なし)
✔ライセンス証の発行

ご不明点は、どうぞお気軽にご相談ください。

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