【究極のガトー・ショコラ】ほろしっとりの感動の食感のガトー・ショコラを
¥4,500
なら 手数料無料で 月々¥1,500から
マカロンとお菓子のアトリエ
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Le Petit Plaisir
ル・プティ・プレジール の
季節を楽しむお菓子レッスン
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"成功のお菓子"に最短距離で
笑顔が広がる毎日を
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究極のガトー・ショコラ
Gateau au chocolat
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「自信をもって、ガトーショコラ作れますか?」
そう題して、細かいところまで
しっかり数値にして、レシピ化しました。
「ほろっと軽いのに、ショコラの味が強くて、何よりしっとり!」
そんな感想をもらいました^^
今までで一番のガトー・ショコラを作ってくださいね。
とろり、シャンティーを合わせて、苺を添えれば、最高のデザートです!
?50分の動画です
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\このレッスンで学べる事/
??究極にする温度のポイント(3分)
??材料について(5分)
??型による準備の違い・事前準. (2分)
??ふわしっとりのガトーショコラの
生地をつくる (15分)
??ケーキの仕上げのコツ (2分)
??箱のラッピング (1分)
??ミニ・スタイリング (5分)
??焼き上がりと質問(2分)
??【おまけの座学】(10分)
チョコのブルームと乳化剤・油脂の関係
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?お申込みの際は、
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登録をお願いします。
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◆この商品に含まれるもの
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?? 全ての準備動画とレッスン動画の視聴
?? PDFレシピ
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(ダウンロード不要)<永久保存>
?? 1ヶ月質問サポート
?? スタイリングや道具情報
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※こちらの価格には消費税が含まれています。
※この商品は1点までのご注文とさせていただきます。
※この商品は送料無料です。
◆究極のガトー・ショコラ Gateau au chocolat
●ホロッしっとりの究極のショコラ生地
●絶対的温度の習得
●ミニ・スタイリング
●テンパリングのいらないショコラ理論
ぜひ、一生もののレシピにして下さいね✨
◆動画視聴型の
オンラインレッスンです。
◆使用する型
15cm丸型(底あり底なしどちらでもOK・またはセルクル型
(12cmで小さく作っても大丈夫です。18cmでも)
視聴専用のインスタアカウントの
質問スペースにて、質問・相談くださいね!
◆今後の流れ
①ご受講後、メールが届くのを確認
公式LINEからの連絡が届く
↓
②リンクより、レシピ・レジュメのダウンロード
↓
③QRコードよりお好きな時に視聴する
↓
④自分で作ってみる
質問・相談を公式LINEで1対1でいつでも
3ヶ月は質問し放題。
動画は期限なしの視聴OK
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【ライブレッスン・収録型】
あとで動画で受講される方も、
ライブ感あふれる、実際にレッスンを一緒に受けているような動画です!
レシピ以外の細かいコツ、作業の際のポイントなど、たくさんのことが「話し」にもりこまれています。
メモを沢山取りながらご覧くださいね。
◆ライセンスについて(販売&レッスン)
⚠商用で使いたい方、こちらのレッスンを行いたい方は、別途ライセンス費用がかかります。
お教室を主宰している方は1レッスンごとに、
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同じ内容でレッスン出来ます
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動画はお使いいただけませんのでご了承ください。
ライセンス希望の方は、こちらから
「備考欄」にご希望のレッスンを書いてくださいね。
ライセンス付きレッスンをお申込み下さい。
☟
ライセンス購入
https://junkoinamura.thebase.in/items/51891205
ライセンス規約
https://ameblo.jp/lepetitplaisir/entry-12782429371.html
その後は、特に登録料等もありません。
レッスンフィーの値段設定に規定がありますので、
規約をご覧ください。
レッスンの募集・案内等の際の【私のタグ付け、メンション】がルールです。
レシピが複数あるレッスンでも、1レッスン、1ライセンスと考えて下さって大丈夫です。
以下の特典があります
✔レシピを使って、レッスン・販売ができる
✔ル・プティ・プレジールでも告知
✔ライセンス取得後のサポート(期限なし)
✔ライセンス証の発行
ご不明点は、どうぞお気軽にご相談ください。
◆お願い&免責事項
お教室・お店をされている方は、事前にお申し出お願いいたします。
※事前のお申し出がない場合は、お断りすることがあります。ご了承ください。
レッスン規約はこちら
https://ameblo.jp/lepetitplaisir/entry-12829483517.html