重要なお知らせエリアを非表示

JUNKO INAMURA ◆通信レッスン

【究極のガトー・ショコラ】ほろしっとりの感動の食感のガトー・ショコラを

¥2,500

再入荷のお知らせを希望する

年齢確認

再入荷されましたら、登録したメールアドレス宛にお知らせします。

メールアドレス

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「icloud.com」を許可するように設定してください。

再入荷のお知らせを希望する

再入荷のお知らせを受け付けました。

ご記入いただいたメールアドレス宛に確認メールをお送りしておりますので、ご確認ください。
メールが届いていない場合は、迷惑メールフォルダをご確認ください。
通知受信時に、メールサーバー容量がオーバーしているなどの理由で受信できない場合がございます。ご確認ください。

折返しのメールが受信できるように、ドメイン指定受信で「thebase.in」と「icloud.com」を許可するように設定してください。

こちらは、マカロンとお菓子のアトリエ

Le Petit Plaisir ル・プティ・プレジール の
「季節を楽しむお菓子レッスン」 

こちらは単発お申込みになります。



究極のガトー・ショコラ
Gateau au chocolat



「自信をもって、ガトーショコラ作れますか?」
そう題して、細かいところまで
しっかり数値にして、レシピ化しました。

「ほろっと軽いのに、ショコラの味が強くて、何よりしっとり!」

そんな感想をもらいました^^
今までで一番のガトー・ショコラを作ってくださいね。

とろり、シャンティーを合わせて、苺を添えれば、最高のデザートです!

◉50分の動画です


❁ーーーーーーーーーーーーー❁

\このレッスンで学べる事/

✔︎究極にする温度のポイント(3分)
✔︎材料について(5分)
✔︎型による準備の違い・事前準. (2分)
✔︎ふわしっとりのガトーショコラの
 生地をつくる (15分)
✔︎ケーキの仕上げのコツ (2分)
✔︎箱のラッピング (1分)
✔︎ミニ・スタイリング (5分)
✔︎焼き上がりと質問(2分)
✔︎【おまけの座学】(10分)
 チョコのブルームと乳化剤・油脂の関係

ღーーーღーーーღーーー


⚠お申込みの際は、
公式LINEアカウントに
登録をお願いします。
そちらから、質問・相談が出来ます。

公式ラインアカウントはこちら
https://lin.ee/acUIMiV

↑スタンプひとつ送って下さいね!
*******

◆この商品に含まれるもの


✔︎ 全ての準備動画とレッスン動画の視聴

✔︎ PDFレシピ

✔︎ 復習用動画のリンクプレゼント!
(ダウンロード不要)<永久保存>

✔︎ 1ヶ月質問サポート

✔︎ スタイリングや道具情報

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※この商品は1点までのご注文とさせていただきます。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

送料について

この商品の配送方法は下記のとおりです。
  • 定形外郵便

    保障や追跡サービスがないことを予めご了承ください。

    全国一律 ¥0

◆1月のお菓子◆


究極のガトー・ショコラ
Gateau au chocolat

このレッスンで学べること

❁---このレッスンで学べる事---❁

●ホロッしっとりの究極のショコラ生地
●絶対的温度の習得
●ミニ・スタイリング
●テンパリングのいらないショコラ理論
❁ーーーーーーーーーーーーー❁

ぜひ、一生もののレシピにして下さいね✨


◆動画視聴型の
 オンラインレッスンです。

◆使用する型
 15cm丸型(底あり底なしどちらでもOK・またはセルクル型
 (12cmで小さく作っても大丈夫です。18cmでも)

 視聴専用のインスタアカウントの
 質問スペースにて、質問・相談くださいね!

【今後の流れ】

①お申込み後、BASEから確認のメールが届きます。

②公式LINEへご登録後、
 1.お名前
 2. インスタアカウント(ある方)
 をメッセージ下さいね。

③レシピ、動画リンク等、ダウンロードのお知らせとやり取りを、公式LINEから送ります。

ーーーー

▶メール連絡のみでは、
どうしても、迷惑メールに振り分けられて、
届かない方が多数いるので、
「公式ラインアカウント」
からメッセージのやり取りをさせていただいています。

公式LINEですと確実です。

色々な連絡事項や、レシピのダウンロード、
質問・相談の受け付けなどです。

1対1で、やり取りできます。

そのままご返信頂ければ、やり取りできます。

公式ラインアカウントはこちら
https://lin.ee/acUIMiV


お手数お掛けしますが、お願い致します。

≪お教室をされている方へ、ライセンスについて≫

ライセンスは、1レッスンごとになります。

基本は、BASEの購入するレッスンごとです。
(ショコラは、焼き菓子2品で1レッスンとなっていたりするので、2品、1レッスンで、1ライセンスです)

https://junkoinamura.thebase.in/

なので、一気に取りたい場合は、個数を2個、3個と入れて、
どのメニューか備考欄に記載ください。


★ライセンス取得ページ
https://junkoinamura.thebase.in/items/51891205

ぜひご自分のお教室のレッスンに、
販売のメニューに加えてくださいね。

Related Items関連商品
  • 究極のタルト・タタン・ルージュ【ライセンス付き】
    ¥14,000
  • クリスマス・ミンスパイ~焼きたてから贈り物まで
    ¥3,500
  • 柚子ショコラの ブッシュ・ド・ノエル ~クリスマス・キプフェルレッスン付き
    ¥3,500

ショップの評価

Mail Magazine

新商品やキャンペーンなどの最新情報をお届けいたします。