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JUNKO INAMURA ◆通信レッスン

【ショコラ・クラッス】上品な、ショコラのガトー〔グルテンフリー〕

¥5,500

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マカロンとお菓子のアトリエ
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  Le Petit Plaisir
  ル・プティ・プレジールの
 季節を楽しむお菓子レッスン
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「私にも作れた!」を叶える
オンラインレッスン


ワンランク上の、しっとり
ショコラのガトー
ショコラ・クラッス
Chocolat classe



一口食べたら、至福の味。

こんなケーキが作れたら嬉しくないですか?
しかもグルテンフリーなんです!

アーモンドたっぷりのしっとりショコラ生地には、
さらにしっとりさせるコツ・驚きの食材をちょっとだけ隠して。

トップのショコラコーティングにも、ヘーゼルナッツのプラリネの美味しさをプラス。

至福の贈り物の上品な(クラッス)ショコラのケイクを作ります。

トップのコーティングも、
難しいショコラのテンパリング
(温度調整)は不要!なんです。
その仕組みまでしっかり説明します。

「常温」で贈れるのも嬉しいポイント。

工程は難しくないので、
初心者の方でもできるお菓子です。

最高に美味しく作るために、

「生地温度」「乳化」「焼き加減」

守るべきポイントをしっかりレッスンしています。


必ず同じように作れますので、動画を
ご覧になりながら、作ってみてくださいね。


◆ラッピング
可愛い三角ラッピング。
パリスタイルの パケ・モンテの方法もレッスン!

また金ホイルで包む、
ラッピングもレッスンします。

ラッピングまで、存分に楽しみましょう!

◆このレッスンで学べる事◆
●しっとりショコラの香り高い生地
●トップにコーティングするショコラ
●ショコラの知識
●金ホイルを使ったラッピング
●パリの技・パケ・モンテのラッピング
●ミニ・スタイリング
●テンパリングのいらないショコラ理論

ぜひご受講お待ちしています。

ーーーーーーーーーーーーー
《重要》メールの不達が多く、やりとりは、公式LINEでお願いしています。
ご了承ください。

【公式ラインアカウントはこちら】
https://lin.ee/acUIMiV

◆LABO ル・プティ・プレジールのオンラインレッスンって?
https://labo-lepetitplaisir.hp.peraichi.com

*Tax included.

*Limit of 1 per order.

*Shipping fees are free on this item.

*This item can be shipped outside of Japan.

◆このレッスンに含まれるもの 

✔️PDFレシピ
✔️全ての準備動画とレッスン動画が見放題
✔️復習用動画のリンクプレゼント
 (ダウンロード不要)
✔️3ヶ月質問・相談サポート
 (回数無制限)
✔️スタイリングや道具情報

◆今後の流れ 

①ご受講後、メールが届くのを確認
 公式LINEに登録。スタンプを送る。
 ↓
②レシピのレジュメのPDFのダウンロード
 ↓
③レシピのQRコードより動画を読み込んで、好きな時に受講する
 ↓
④質問・相談は、公式LINEからいつでもご相談ください。
1対1でやり取りできます。(3ヶ月間・回数無制限)
*動画はずっと視聴できます(期限無し)
(永久保証をするものではありません)


【公式ラインアカウントはこちら】
https://lin.ee/acUIMiV


【ライブレッスン・収録型】
あとで動画で受講される方も、
ライブ感あふれる、実際にレッスンを一緒に受けているような動画です!
レシピ以外の細かいコツ、作業の際のポイントなど、たくさんのことが「話し」にもりこまれています。
メモを沢山取りながらご覧くださいね。

◆ライセンスについて(販売&レッスン) 

⚠商用で使いたい方、こちらのレッスンを行いたい方は、別途ライセンスをお申し込みください。

《ライセンス申し込み期限》
レッスンを受講してから1ヶ月以内

お教室を主宰している方は1レッスンごとに、

同じ内容でレッスン出来ます


動画はお使いいただけませんのでご了承ください。

ライセンス希望の方は、こちらから
「備考欄」にご希望のレッスンを書いてくださいね。
ライセンス付きレッスンをお申込み下さい。

ライセンス購入
https://junkoinamura.thebase.in/items/51891205

ライセンス規約
https://ameblo.jp/lepetitplaisir/entry-12782429371.html

その後は、特に登録料等もありません。

レッスンフィーの値段設定に規定がありますので、
規約をご覧ください。

レッスンの募集・案内等の際の【私のタグ付け、メンション】がルールです。

レシピが複数あるレッスンでも、1レッスン、1ライセンスと考えて下さって大丈夫です。

以下の特典があります

✔レシピを使って、レッスン・販売ができる
✔ル・プティ・プレジールでも告知
✔ライセンス取得後のサポート(期限なし)
✔ライセンス証の発行

ご不明点は、どうぞお気軽にご相談ください。

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