【サブレ・ノエル 】ジャムをのせたクリスマス・サブレ
¥3,000
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Le Petit Plaisir
ル・プティ・プレジールの
季節を楽しむお菓子レッスン
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「私にも作れた!」を叶える
オンラインレッスン
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サブレ・ノエル ★
Sable de Noel
ジャムをのせたクリスマス・サブレ
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どんなコンフィチュール(ジャム)でも大丈夫。
柔らかいものでも、固いものでも、
ベストな状態にするコツを教えます!
サクサクのサブレは、色々ありますが、
小さなコツで、美味しくなります。
ぜひ美味しいサブレを、色々な形に変えて作ってみてくださいね。
風車型は、ちょっとみない形で、
プレゼントにぴったり!
こんなサブレがあると、テーブルで話題になりますね。
形を作るのも楽しくて、夢中になります!
シナモンをたっぷり入れても、クリスマス・スパイスを入れても。
私はたっぷりスパイス派です♪
・サブレを美味しくサクサクにするコツ
・ジャムをベストな硬さに調整する方法
・風車型の作り方
・ラッピング
・プレッツェル型アレンジ
こちらは、本レッスンのおまけレッスンでした。
ぜひお試しでレッスンを受けてみてくださいね。
★今回はルバーブのコンフィチュールで赤く作りました。
ルバーブのコンフィチュールのレッスンは、ダックワーズレッスンをどうぞ!
◆使用する型
特になし
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◉ライブレッスン収録動画
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【ライブレッスン・収録型】
あとで動画で受講される方も、
ライブ感あふれる、実際にレッスンを一緒に受けているような動画です!
レシピ以外の細かいコツ、作業の際のポイントなど、たくさんのことが「話し」にもりこまれています。
メモを沢山取りながらご覧くださいね。
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⚠商用で使いたい方、こちらのレッスンを行いたい方は、別途ライセンスをお申し込みください。
《ライセンス申し込み期限》
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お教室を主宰している方は1レッスンごとに、
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ライセンス希望の方は、こちらから
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