桃の帽子のペッシュメルバ ?シャポー・ド・ペッシュ・メルバ
¥5,500
SOLD OUT
マカロンとお菓子のアトリエ
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Le Petit Plaisir
ル・プティ・プレジール の
季節を楽しむお菓子レッスン
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"成功のお菓子"に最短距離で
笑顔が広がる毎日を
今回は、桃が主役!
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Chapeau de P?che Melba
シャポー・ド・ペッシュメルバ
桃の帽子のペッシュ・メルバ
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アイスとソルベのレッスンもついてくる
2本仕立てならお得なレッスンです!
国産の桃のペッシュ・メルバ
いよいよ桃の季節です!
ペッシュ・メルバ Peche Melbaはホテルの料理人オーギュスト・エスコフィエによって考案されたデザートです。
フランスでは知らない人がいないほどに有名で、今でも愛されるデザート。
桃・フランボワーズ・バニラアイスの組み合わせのデセールですが、
ル・プティ・プレジール風に、シャポー(帽子)を思わせる、華やかなアントルメ仕立てに仕上げます。
★新作のオリジナルです。
夏の食卓に、あまり火を使わず、
冷して美味しい華やかなデザートを作りましょう!
もちろん、グラス仕立てにしても美味しいです。
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★こちらは単発受講です。
銀行払い、コンビニ払いなど色々OKです。
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?お申込みの際は、必ず、インスタアカウントをお知らせください。
視聴のインスタアカウントを承認の際に、必要になります。
また、公式LINEアカウントに登録がまだの方は、
スタンプをひとつお願いします。
そちらから、ご連絡をしていきます。
公式LINEの登録が必須になっていますので、ご理解の上、お申込み下さい。
よろしくお願い致します。
公式ラインアカウントはこちら
https://lin.ee/acUIMiV
★お返事は、24時間以内とさせて頂いております。
すぐにはお返事できないこともありますがご了承ください。
24時間以上経ってお返事がない場合は、再度ご連絡ください。
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※こちらの価格には消費税が含まれています。
※この商品は1点までのご注文とさせていただきます。
※この商品は送料無料です。
◆桃の帽子のペッシュ・メルバ◆
Chapeau de Pêche Melba
シャポー・ド・ペッシュメルバ
桃の帽子のペッシュ・メルバ
桃が主役!🍍
アイスとソルベのレッスンもついてくる
2本仕立てならお得なレッスンです!
❁---このレッスンで学べる事---❁
✔旬も桃で作るコンポート
✔桃の変色を防ぐ方法
✔桃をピンク色にする方法
✔フランボワーズのジュレ
✔クレムー・バニーユのぷるんとした生地
✔コンポートで作るバラ
✔凝固剤の使い方
✔ドーム型に仕上げるコツ
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◆動画(ダウンロード不要・期限なし)
にて、ご自分のご都合に合わせて
ご視聴ください。
◆ご質問は、公式LINEにて、3ヵ月し放題。
なんでも質問出来ます。(このレシピに限る)
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◆使用する型
お申し込み後にお知らせします
◆この商品に含まれるもの
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1⃣全ての準備動画とレッスン動画の視聴
2⃣PDFレシピ
3⃣ずっと復習に使えるレッスン動画のリンク
(ダウンロード不要)
4⃣3ヶ月、何回でも質問サポート
+スタイリングや道具情報
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【今後の流れ】
①お申込み後、BASEから確認のメールが届きます。
②公式LINEへご登録後、
1.お名前
2. インスタアカウント(ある方)
をメッセージ下さいね。
③レシピと動画のPDFをお渡しします。
他にもプレゼントのレジュメがある場合も。
そちらをダウンロードください。
④レシピのQRコードを読み取り、
ご都合に合わせて、受講してください。
動画は復習のたびにご覧になれます✨
生徒様にとっても好評です!
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▶メール連絡のみでは、
どうしても、迷惑メールに振り分けられて、
届かない方が多数いるので、
「公式ラインアカウント」
からメッセージのやり取りをさせていただいています。
公式LINEですと確実です。
色々な連絡事項や、レシピのダウンロード、
質問・相談の受け付けなどです。
1対1で、やり取りできます。
そのままご返信頂ければ、やり取りできます。
公式ラインアカウントはこちら
https://lin.ee/acUIMiV
簡単おやつレッスンも付いてきます!
<プレゼント・レッスンライブ>
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グラスとソルベのバリエーション
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まずは基本の美味しいバニラアイス、
余りのラズベリーピュレでソルベ。
余りの桃のコンポートでソルベ。
です!
こちらのレッスンは、
★桃の帽子のペッシュ・メルバ
のレッスンのおまけとして、
今からでもご受講できます。
単発のレッスンとしての販売は予定していません🙅♀️
🍨今までの長年作ってきた、
ソルベとグラス。
盛り付けのコツって?
手作りをワンランクアップさせるには?
保存のコツは?
などなど
小さなお話をたくさん、伝授するレッスンにしようと思っています!😊🙌
何かヒントが見つかれば嬉しいです✨
ライセンスが取れます!<教室主宰の方へ>
1レッスンごとに、お教室を主宰している方は、
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同じ内容でレッスン出来ます
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レシピ、ポイントレジュメ等をお使いいただけます。
動画はお使いいただけませんのでご了承ください。
https://junkoinamura.thebase.in/items/51891205
その後は、特に登録料等もありません。
レッスンフィーの値段はオンラインは私と同じか、
+1,000円までのルール
(対面の場合はご自由にどうぞ。ライセンスの譲渡はご遠慮ください)と、
レッスンの募集・案内等の際の私のタグ付け、メンションがルールです。
レシピが複数あるレッスンでも、1レッスン、1ライセンスと考えて下さって大丈夫です。
以下の特典があります
✔レシピ、ポイントレジュメ等をお渡し
✔こちらでも告知します
✔ライセンス取得後のサポート(期限なし)
✔ライセンス証の発行
どうぞお気軽にご相談ください。