＼アプリコット・ジェーヌ／
　　Apricot Genes

パン・ド・ジェーヌというお菓子をご存知ですか？
こちらがそのお菓子。

フランスではとっても普通に見かける庶民に愛される焼き菓子。

アーモンドがたっぷり！に、アーモンドスライスが見た目にも美味しそうなしっとりとしたお菓子。

こちらはアプリコットジャムを周りにアクセントに効かせるのですが、さらにアプリコットをINしました。

今回のレッスンは、マフィン型で焼いたものを作ります。
とっても簡単で、アプリコットをきかせてます！

もちろん、同じレシピで、１２ｃｍ丸型が出来ます。

ちなみに、ネーミングは、造語です！
（フランス語と英語が混ざってます＾＾）
王道にフランスのジェーヌのままに１２ｃｍの丸型でも、
アプリコットたっぷりに、マフィン型で、簡単に！
どちらでもお好みで♪

トップにもアーモンドを、杏の種に見立てたら可愛いですよ。

アーモンドパウダー、
アーモンドスライス、
アーモンドホール
とアーモンドづくしの焼き菓子になりました。


簡単で、贈り物にもぴったりなお菓子です。


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◆レッスン日

　　ライブはありません！
　　お申し込み後に、すぐ動画リンクをお渡しします。

◆動画視聴期限
　　ありません！
　　ずーーっと復習に使えます。
　　ダウンロードの必要もありません。
　　リンクを忘れずに保存下さい。

◆レシピ
　お申し込み後にすぐに送りますね。

◆質問・相談はずっと無料！
　公式LINEアカウントから、ずっと質問・相談は
　無料です！（このレシピにかぎります）
　お気軽にメッセージ下さいね。


●プレゼント！！！

　国産のアプリコット（あんず）のシロップ漬け・
　コンポートのレシピ＆簡単動画も、プレゼント
　今年はあんずが不作の年のようで、まだ送られてきません。
　６月下旬に、国産の美味しいあんずが届き次第、動画を作ります。
　お申込みの方に、自家製あんずのコンポートレシピと　簡単動画をプレゼントいたします！

?今回のレッスンでは、アプリコット缶を使います。
　ですが、ご自分でコンポートを作るのもまた楽しくて贅沢ですよ。
　この季節に良かったら挑戦してみて下さいね。

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使用する型は、直径７ｃｍ（底面６ｃｍ）のマフィン型です。
　お好きな型で構いません！

お仕事や家事で忙しくても、
赤ちゃんがいて時間がとれなくても、
動画レッスンなら、?すきま時間?で習い事が
できますよ！

ぜひ作って、楽しい美味しい時間をお過ごしくださいね！


◆お申込みは（BaseShop）こちらから ↓
　商用で使いたい方、こちらのレッスンを行いたい方は、別途ライセンス費用がかかります。
【ライセンス付き動画レッスン＋10,000円／1レッスン】
　ご相談下さい。

＼動画リンク　＋PDFレシピ　＋LINEサポート／

?ダウンロードしなくてよい！
?動画リンクだけで、見れます！
?ずーっと復習の度に見れます！
?好きなタイミングで、
　好きなペースで見れる！
?質問は、いつでも何回でも無料！
（このレシピに限ります）
?道具、材料のフォローアップも！

動画で好きな時に、お好きなタイミングでご視聴下さい。

?こちらはオンラインレッスンです。
　動画で学ぶレッスンです。
　こちらのライブレッスンは終了しました。

ライブレッスンしたものを、見やすく編集した動画をお渡しいたします。
作り込まれた短い動画ではありません。
実際にレッスンを受けているつもりで、ご覧くださいね！


動画はずっと保存されるので、永久に？！復習に使えます！
また、LINEでお友達になってくれた方は(希望者のみ)、チャット形式で、ずーっと質問・相談が可能です！
(購入されたレシピに限ります)

是非一緒にお菓子で小さな幸せの輪を広げましょう?
初心者の方でも、あっと驚かれるお菓子が作れるようになりますよ！


?つくれぽお待ちしています！

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★ Junko Inamura (いなむら純子)マカロンとお菓子の教室、ル・プティ・プレジールを始めて１７年。フランスとイギリスで学んだ講師が、"初心者でもプロのお菓子が作れるようになる"レシピとレッスンがモットー。
受講者は延べ７０００人以上、2020年からオンラインレッスンもスタートし大好評！

アトリエで教えていたレシピや、ずっと作り続けてきたレシピをオンラインレッスンとして公開していきます。

皆さんが失敗なくお菓子が作れるようになり、家族やご友人に喜ばれて、小さな幸せ(プティ・プレジール)が広がっていきますように！

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