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JUNKO INAMURA ◆通信レッスン

女王のケーキ・イギリスの本場を再現!ビクトリア・スポンジケーキ

¥5,500

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◆ヴィクトリア・スポンジケーキレッスン◆
(ヴィクトリア・サンドイッチケーキ)

イギリス全土で、カフェで見ないことはないほど愛されているケーキ。
シンプルなので、あまり期待せずにイギリスで食べて、その美味しさにびっくりした!という人も多いですね。

でも、その美味しさは、イギリスの粉に、バターに加え、独特のイギリス菓子の食感と味にあります。

それを日本の材料で、日本の粉で再現しました。

厚みもあるのにキレが良くてしっとり。
重くなくて、味わい深い。

ラズベリージャムが王道なので、そちらでもいいですが、季節の旬の苺を使ってジャムを作り、フレッシュ感あふれるケーキにしました!

でも、とても作り方は簡単ですので、
いくつかのポイントを抑えれば、これまた
「つい食べたくなる」
やめられない!?ケーキになりますよ♪

イギリスでずっと愛される理由も分かります。

また、イギリスで、このケーキでおもてなしをされた話や、このケーキ発祥の地、「ワイト島」の ヴィクトリア女王の別荘、「オズボーンハウス」で食べられる、本場中の本場のヴィクトリアケーキなど、
色々写真付きでお話ししました。

お菓子の由来や、その背後にある歴史なども知って楽しんでくださいね!

オーブンが違うと、最初はうまく焼けないかもしれません。LINEでずっとサポートが受けられますので、いつでも質問を相談くださいね!(このレシピに限ります)

恒例のミニスタイリングもお楽しみに!

⚠️動画質の改善前で、少し画像が荒いです。
ご了承下さい。

◆1時間半の動画です。

⚠こちらは、商用不可のレッスンとなります。
 商用で使いたい方、こちらのレッスンを行いたい方は、別途ライセンス費用がかかります。
 

【動画+PDF レシピ+LINEでずっとサポート】


✔ダウンロードしなくてよい!
✔動画リンクだけで、見れます!
✔ずーっと復習の度に見れます!
✔好きなタイミングで、
 好きなペースで見れる!
✔質問は、いつでも何回でも無料!
(このレシピに限ります)
✔道具、材料のフォローアップも!

動画で好きな時に、お好きなタイミングでご視聴下さい。

初心者の方でも、あっと驚かれるお菓子が作れるようになりますよ!

*Tax included.

*Limit of 1 per order.

*Shipping fees are free on this item.

【ヴィクトリアスポンジケーキ】

イギリスで見ないカフェはない、このケーキ!
スポンジとクリームとジャムだけ?
それなのに、イギリスでとっても美味しいのは何故??
日本で美味しく再現するには、コツがあります!

●ヴィクトリアスポンジの生地のコツ
●クリームのコツ
●イギリスと日本の素材の違い
●イギリスのビクトリアスポンジとは?
●ビクトリアスポンジケーキの発祥の地のケーキは?

沢山お話しします!どうぞお楽しみに!

動画の視聴期限なし、質問回数制限なし!

視聴期限はないので、ゆっくりしっかり
全部学んで自分のスキルにして下さいね。

遠くからでも、お子様が小さくても、気軽に習えます。
復習の度にずーーーっと動画が見られます。
ダウンロードする必要もありません。
携帯ひとつで、好きな場所で、好きな時間に、学んで下さい。

【ライブレッスン・収録型】
ライブ感あふれる、実際にレッスンを一緒に受けているような動画です!
レシピ以外の細かいコツ、作業の際のポイントなど、たくさんのことが「話し」にもりこまれています。
メモを沢山取りながらご覧くださいね。


◆公式LINEにて、質問・相談サポート付き【購入から1カ月】(このレシピに限る)
 どうぞお気軽に、期間内、何回でもご質問下さいね。

◆動画は視聴期限なし!ずっと復習に使えます。

◆ぜひつくれぽお待ちしています!
 インスタアカウントにて、お写真にタグ付け下さい。
 @junko.inamura.lpp
 また、
 #フランクフルタークランツレッスン
 #ルプティ動画レッスン

 と本文にタグ付け下さいね✨

 アカウントに遊びに伺います。
 また、ストーリーズなどでシェアさせて頂きますね。
 (気づかないことがあります。その際は遠慮

✔ビクトリアスポンジケーキを作ってみたい方!
✔先生に質問や相談が復習の度にしたい!
✔自分のオーブンで作り、アドバイスが欲しい!
✔好きな時間に習いたい!
✔何度でもレッスンが見たい!

そんな方にお勧めです。
遠くからでも、お子様が小さくても、気軽に習えます。
復習の度にずーーーっと動画が見られます。
ダウンロードする必要もありません。
携帯ひとつで、好きな場所で、好きな時間に、学んで下さい。

このレシピに限り、質問・相談はずっと無料です!
(公式LINEアカウントからに限ります)

レッスン・ライセンスを取ることも出来ます

お教室を主宰している方は、1レッスンごとに、

同じ内容でレッスン出来ます


レシピ、ポイントレジュメ等をお使いいただけます。
動画はお使いいただけませんのでご了承ください。

ライセンス希望の方は、こちらから
ライセンス付きレッスンをお申込み下さい。

https://junkoinamura.thebase.in/items/55059968

その後は、特に登録料等もありません。

レッスンフィーの値段はオンラインは私と同じか、
+1,000円までのルール
(対面の場合はご自由にどうぞ。ライセンスの譲渡はご遠慮ください)と、
レッスンの募集・案内等の際の【私のタグ付け、メンション】がルールです。

レシピが複数あるレッスンでも、1レッスン、1ライセンスと考えて下さって大丈夫です。

以下の特典があります

✔レシピ、ポイントレジュメ等をお渡し
✔こちらでも告知します
✔ライセンス取得後のサポート(期限なし)
✔ライセンス証の発行

ご不明点は、どうぞお気軽にご相談ください。

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★ Junko Inamura (いなむら純子)マカロンとお菓子の教室、ル・プティ・プレジールを始めて17年。フランスとイギリスで学んだ講師が、"初心者でもプロのお菓子が作れるようになる"レシピとレッスンがモットー。
受講者は延べ7000人以上、2020年からオンラインレッスンもスタートし大好評!

アトリエで教えていたレシピや、ずっと作り続けてきたレシピをオンラインレッスンとして公開していきます。

皆さんが失敗なくお菓子が作れるようになり、家族やご友人に喜ばれて、小さな幸せ(プティ・プレジール)が広がっていきますように!

★人気のマカロンマスターコース
★日本の素材で本場の味を作るイギリス菓子
★季節を感じるケーキレッスン

HP: http://www.junko-inamura.com/
BLOG: https://ameblo.jp/lepetitplaisir/
FB : https://www.facebook.com/junko.inamura.7
Instagram: @ junko.inamura.lpp

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