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JUNKO INAMURA ◆通信レッスン

果汁たっぷり!甘夏のケイク・モワルー

¥3,500

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甘夏のケイク・モワルー
Cake moelleux d’amanatsu

甘夏の酸味と、果汁の多い、特徴を生かして、ケイク仕立てに。
思い立ったら出来る簡単さ!
.
でも、これはモワルーにするポイントを外しては、美味しさが出ません。
たっぷりの果汁がポイント!


その日に食べたいカンタンお菓子

と題して、毎月プレゼントライブしています。

「その日食べたい」
と言いつつ、明日にならないと食べれません!
アルミホイルに包んで、じーーーっと明日までお預けです。

.
クグロフ型と、
ブリオッシュ型、どちらもおすすめ。

あっと言う間に出来てしまう、簡単ケーキです。
初心者の方も大丈夫。

モワルーとの名の通り、とってもジューシー。
なので、アイシングをタラリすると、とっても可愛いのですが、アイシングには向かないというケーキ。
.
甘夏さえ用意しておけば、お家にあるもので作れるかなと思います。
清見オレンジだと、酸味が少し足りないかなと思います。
果汁が多く、酸味もしっかりあるオレンジがむいてます!
国産のバレンシアオレンジがあれば、それも合いますよ。
ですが、失敗することはないので、お家に余っているよーという方は、お好きな柑橘でやってみて下さいね。
.
2倍量で作ると、
クグロフ型1台分と、
ブリオッシュ型6個分、プラス・マフィンカップ1-2個
がつくれます。

∴ ∴ ∴-----------------------∴ ∴ ∴

◆ライブレッスンを見やすく編集したものです。
実際のレッスンを受けているつもりで、
ぜひご覧ください。

☞1ヶ月間は、質問・相談OK
 公式LINEで1対1で
☞動画はもらえます!
 ダウンロード不要
☞ずーっと復習に使える動画
 視聴期限はなし!


◆お好きな時に、ご自分のペースで
 ご受講くださいね。

 ◉50分弱の動画です

◆使用する型
 14センチクグロフ型

(どんな型でも。シリコンでも。丸型、ブリオッシュ型、マフィン型、リング型、パウンド型など)


◆この商品に含まれるもの


1⃣レッスン動画の視聴

2⃣動画QRコード付き・PDFレシピ

3⃣復習用動画のリンク
(ダウンロード不要)

4⃣質問サポート+スタイリングや道具情報

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※この商品は1点までのご注文とさせていただきます。

※この商品は送料無料です。

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