ルバーブのサクふわ・ダックワーズ &島田農園のルバーブコンフィチュール
¥5,500
SOLD OUT
今回はルバーブを使った、2品のレッスンとなります!!
? ≪ルバーブのダックワーズ≫珈琲レシピ付き
? ≪島田農園ルバーブのコンフィチュール≫
ダックワーズが好き!だけれど、家で作ると、お菓子屋さんのとどうも違う・・・。
家で作れたり、人に上げられたらいいなぁ!と思ったことはありませんか?
もしくは、一度も作ったことがない!と言う方も、ゼロから動画でお教えしますので、この機会に作ってみましょう!
ダックワーズとは、アーモンドと粉糖・卵白のみ。
でも、潰れやすく厚みを出してふんわり作るのが意外に難しいお菓子。
そのポイントを教えます。
ルバーブ味にしますが、色々な味に自在に変えられますよ!
ダクワーズの味で大好きな、珈琲バタークリームのレシピもお付けします。
もう一つはルバーブのコンフィチュール。
春の芽吹いたばかりの一番美味しい季節のルバーブ。
福島の島田農園から取り寄せたルバーブでコンフィチュールを作ります。
島田農園のルバーブは本当に美味しいです。
フランス・イギリス・神奈川・長野・北海道、あらゆるルバーブを食べて、作ってきて、一番の美味しいコンフィチュールを教えますね。
とてもフルーツの中では簡単に作れて美味しいのはルバーブなんです。
このコンフィチュールをダックワーズに挟んで頂きましょう。
ルバーブのコンフィチュールを作ってみたい方は、島田農園さんからお取り寄せしてみて下さいね。
島田農園
https://rhubarb-shimada.net/rhubarb
季節が過ぎてしまったときは、フランス産の冷凍のものが美味しくお勧めです!
●ボワロン社 フランス産・冷凍ルバーブ1kg
https://amzn.to/3vq504w
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※この商品は1点までのご注文とさせていただきます。
※この商品は送料無料です。
ぺしゃんこにならない!お店みたいなダックワーズを作ろう!
アーモンドたっぷりのダックワーズは、メレンゲの泡が消えやすく、ふんわり焼くのが意外に難しいお菓子。
作り方も焼き加減もレシピも!とても重要です。
ふんわりしているけれど、口どけと切れが良い、そんな絶品ダックワーズを作りましょう!
高さが出ない失敗の理由も、お教えします。
☑ダックワーズのベスト配合が知りたい!
☑失敗しない、凹まない、注意点は?
☑焼き方のコツ
などを学んで下さいね。
◆このレッスンに含まれるもの
◉月2回のライブレッスン
◉PDFレシピ
◉全ての準備動画とレッスン動画が見放題
◉復習用動画のリンクプレゼント
(ダウンロード不要・期限なし!)
◉3ヶ月質問サポート
◉スタイリングや道具情報
◉プレゼント・レシピ
◆ライセンスについて(販売&レッスン)
⚠商用で使いたい方、こちらのレッスンを行いたい方は、別途ライセンス費用がかかります。
お教室を主宰している方は1レッスンごとに、
/
同じ内容でレッスン出来ます
\
動画はお使いいただけませんのでご了承ください。
ライセンス希望の方は、こちらから
「備考欄」にご希望のレッスンを書いてくださいね。
ライセンス付きレッスンをお申込み下さい。
☟
ライセンス購入
https://junkoinamura.thebase.in/items/51891205
ライセンス規約
https://ameblo.jp/lepetitplaisir/entry-12782429371.html
その後は、特に登録料等もありません。
レッスンフィーの値段設定に規定がありますので、
規約をご覧ください。
レッスンの募集・案内等の際の【私のタグ付け、メンション】がルールです。
レシピが複数あるレッスンでも、1レッスン、1ライセンスと考えて下さって大丈夫です。
以下の特典があります
✔レシピを使って、レッスン・販売ができる
✔ル・プティ・プレジールでも告知
✔ライセンス取得後のサポート(期限なし)
✔ライセンス証の発行
ご不明点は、どうぞお気軽にご相談ください。
◆今後の流れ
①公式LINEに登録する。スタンプを送る
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②レシピのPDFを受け取る
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③インスタグラムのレッスン専用アカウントをフォローして、情報を見る
(LINEよりメッセージでお知らせします)
↓
④ライブに参加して視聴する
または
ライブ後、アーカイブから動画を読み込んで受講する
または
ライブの編集済み動画を待って、視聴する
↓
⑤質問・相談は、公式LINEからいつでもご相談ください。
1対1でやり取りできます。
【公式ラインアカウントはこちら】
https://lin.ee/acUIMiV
【ライブレッスン・収録型】
あとで動画で受講される方も、
ライブ感あふれる、実際にレッスンを一緒に受けているような動画です!
レシピ以外の細かいコツ、作業の際のポイントなど、たくさんのことが「話し」にもりこまれています。
メモを沢山取りながらご覧くださいね。
◆お願い&免責事項
お教室・お店をされている方は、事前にお申し出お願いいたします。
※事前のお申し出がない場合は、お断りすることがあります。ご了承ください。
レッスン規約はこちら
https://ameblo.jp/lepetitplaisir/entry-12829483517.html